秋田の食一覧

ハタハタ寿司

 

秋田音頭にも唄われる「秋田名物・八森ハタハタ」。秋田県の最北に位置する八森港は、古くから「ハタハタの里」として知られ県民に親しまれてきました。

鈴木水産のハタハタ寿司は、伝統の製法で発酵させ、「あきたこまち」と人参、生姜でじっくりと低温熟成しております。

ご当地ならではの風味が自慢の一品をどうぞご堪能ください。

代表的なお店 株式会社鈴木水産
住所 八峰町八森磯村72-3
TEL 0185-77-2217
関連ホームページ http://www.suzuki-suisan.co.jp/
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