秋田の食一覧

淡雪こまち

 

淡雪こまちは、春先の淡雪のようにふっくらやわらか、雪国の女性のごとくしなやかに粘り強い鹿角産のお米です。うるち米(一般のお米)ともち米の中間の性質の低アミロース米なので、モチモチ、ふっくら、冷めてもおいしいご飯になります。玄米が苦手な方にもおすすめです。

問い合わせ先 JAかづの TEL:0186-22-2001
関連ホームページ http://www.ja-kazuno.or.jp/awayuki/(秋田県鹿角産 かづの淡雪こまち)
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